体内浄化食
最近中国茶にハマってる私ですが...
きょうは以前から気になってた、石山寺の近くにある
中国茶房 喫茶去（きっさこ）でランチしてきました
喫茶去 は 中国茶と薬膳料理のお店です
今オススメのランチは、身体を温める生薬がたぁ〜ぷり入った 薬膳巾着と手形人参鍋
すごくおいしそうだったので即決でした
見てくださいこのボリューム
けっこう量はあったんですが、す〜っごいあっさりしていて胃に優しいお鍋でした
もうひとつ。
丸子湯膳 だったかな？
名前をど忘れしました
こちらもあっさりスープの中に水餃子のようなものが入った、とてもヘルシーなお料理です
どのセットにもついている、お赤飯のようなご飯
なんともいえない香ばしい味がしてすごくおいしかったです
ご飯のあとはせっかくなので中国茶をいただくことにしました
日本にもお茶の作法があるように、中国にも独特の作法があるんですね。
なにやらいろんな道具が出て来て、馴染みの無い日本人には不思議な作法に見えます...
ついでにお茶菓子もいただきました
黒ごまのパウンドケーキとジンジャー入り(かな？)クッキーです
ナッツがたっぷり入ったふわふわクッキーです
お茶菓子は実はとっても甘いんです
でも中国茶を飲むことによっていい具合に中和されるんですよね
店内には中国茶や薬膳に関わるいろんなものが、展示・販売されています
中国茶を飲む時に使う道具達です↓
中国茶や薬膳料理に使われる食品です↓
中国茶専門店なんてなかなかないので、かなり貴重なお店だと思います
しかも店員さんがとても親切丁寧なので、すごく居心地がいいですよ
瀬田側沿いで景色も良いので、お茶タイムにオススメですっ
中国茶房 喫茶去（きっさこ）
大津市螢谷4-45
11:00〜18:00（L.O. 17:30）
毎月第2・第4木曜日
077-537-2598
無茶しすぎっ
本日、今シーズン初滑りに行ってきました
明け方までじゃじゃ降りだった雨もいつの間にか止み、どんより曇り空の朝７時半。
岐阜・鷲ヶ岳スキー場 の山頂です
本日のメンバー ♂２名、♀２名、年の差12歳。
年も体力も考えず、超ハードスケジュールで１日を乗り切りました
午前中は人も少なく、かなり贅沢にゲレンデが使えました
なので、初っ端から飛ばす飛ばす、回る回る、こけるこける
11時のランチタイムまでひたすら滑り続け、午前中ですでにバテバテ...
今日は気温が高かったので、かなり汗だくになりました
スキー場にきたらナゼか食べたくなる カレー
においにひかれ、スパイシーチキンカレーを食べました
いつもならお昼休憩は１時間以上とるのですが、今日はみんなやる気満々(^^)g
たった30分でランチを済ませ、とっとと午後の部スタート
午後からも、飛ばす飛ばす、回る回る、こけるこける
だんだん天気が良くなってきて、気分は上々
こんな調子で１日中滑ってたもんだから、夕方にはみんな
足はガクガク、体中ギシギシ、体力消耗で意識モーロー...
そして明日以降しばらくは、階段、クシャミ、笑い を避けて通りたい４体デシタ
隠れ家なのか...？
きょうは１日京都をぶら〜りしてきました
まず京都駅から市バスに乗り、祇園へ
バスの乗客の２割くらいを中華系アジア人観光客が占めてた...
正午、花見小路入り。
向かったのは 侘家古暦堂(わびやこれきどう) とゆぅ鶏料理のお店
友人から情報を得て来てみたものの、言われた通りすんなり入店とはいかず...
近くまで来てるのにお店が見つけられない
看板を探してもなーい
仕方なくJRA場外馬券場（通称：ウインズ）の警備員さんに道を尋ねると...
なんとそこから歩いて数十秒のところにありました
これだけぢゃ通り過ぎるのも無理ないわ
中へ入ると、JAZZが流れる落ち着いた雰囲気（大人な雰囲気
）でした 
お客さんは私たちの他はなぜかみんな熟年カップルばかり
ランチのイチオシは 石焼き親子丼 のようで、次から次へと運ばれていました
なので私も 石焼き親子丼 をオーダー。
待つ事十数分
熱々の親子丼が登場
ここで店員さんが親子丼に出汁を入れ、じゅうじゅうと混ぜ始めました
この時２個の生卵を混ぜ込みます。
さらに
ここにさらにもう１つ生卵を加えるんです
３つめの卵は崩して軽く混ぜるだけです。
もうこれは親子丼とゆぅよりも おじや でした
でもこの卵をたっぷり混ぜ込んだご飯でできたお焦げは最高においしかったです
石焼き親子丼 クセになりそうです
さて、ランチを堪能した後は街をぶらりん
雑貨屋を数カ所めぐりました
そして夕方、京都駅へ。
歩き疲れたのでお茶することにしました
入ったのは友人が働くカフェ ブラウニーズクラブ
見事に女性客ばかりで賑わっていました
疲れてる時ってムショーに甘いもの食べたくなりますよね
左がイチゴのクレームブリュレ、右は友人がサービスしてくれた今月のおすすめケーキ
どちらもホントに美味
甘さも濃さも控えめで、いくらでも食べれそうでした
甘いもの食べてる時ってなんでこんなに幸せなキモチになるんでしょうね
侘家古暦堂(わびやこれきどう) 祇園花見小路本店
京都市東山区四条花見小路下ル 11:30〜14:00
17:00〜23:00(L.O.22:30) 毎週火曜日 075-532-3355初海外リポート！-Part1-
街は高層ビルだらけです
あっちにも。
こっちにも。
そして国を象徴する建物は赤緑黄
香港行ってきました
初海外でチョット興奮
アジアだけに向こうの空港着いても、同じような顔があっちにもこっちにも
街に出て日本語が通じないことでやっと香港に着いたと実感
中国なのに北京語が通じないのはびっくりしました...
北京語と広東語があんなに違うなんて
英語がほぼ全域で通じるのが唯一の救いでした
さて、香港入りした初日は午後から自由行動
右も左も分からないまま繁華街へ向けて出発
おでん的穴場
先日、大阪は茨木市の ハワイアンカフェ＆ダイニングバー Lai Lai LUANA で行われた
由朋さん のライヴを見てきました
《由朋》（ゆうほう）
由（由章）…Tabla／鈴／Drum／唄 etc 朋（朋子）…Piano／舞
Cafeをはじめ、保育園やBar、農家の収穫祭などで、
その場の空気・出会う人々の空気と混ざり合うように
即興とゆうPRAY(祈)styleで、やさしいLiveを続けている。
【由朋のテーマ】
日常の生活の中で、知らず知らずのうちに溜めてしまっているストレスによる
心のコリ＝身体のコリをほぐすことをテーマとしている。
具体的な方法としては、
☆音をつかって心からエネルギーにアプローチしていく『音LIVE』
☆縄文気孔(由)でダイレクトに身体のコリへアプローチしていく『ボディーワーク』。
☆エサレン(Ｒ)ボティーワーク(朋)という、本来のリズムに戻る手助けとなる
『oilmassage』からのアプローチ
☆OSHO禅タロットを用い、魂が求める声に気付くような『カードリーディング』
等を行っている。
由（由章）…Tabla／鈴／Drum／唄 etc 朋（朋子）…Piano／舞
Cafeをはじめ、保育園やBar、農家の収穫祭などで、
その場の空気・出会う人々の空気と混ざり合うように
即興とゆうPRAY(祈)styleで、やさしいLiveを続けている。
【由朋のテーマ】
日常の生活の中で、知らず知らずのうちに溜めてしまっているストレスによる
心のコリ＝身体のコリをほぐすことをテーマとしている。
具体的な方法としては、
☆音をつかって心からエネルギーにアプローチしていく『音LIVE』
☆縄文気孔(由)でダイレクトに身体のコリへアプローチしていく『ボディーワーク』。
☆エサレン(Ｒ)ボティーワーク(朋)という、本来のリズムに戻る手助けとなる
『oilmassage』からのアプローチ
☆OSHO禅タロットを用い、魂が求める声に気付くような『カードリーディング』
等を行っている。
http://music.geocities.jp/sunflowertom322/yuuhou1.html
神秘的な音を奏でるこのお二人が創り出す空間は、とても居心地がよく
体の奥に溜まっている要らないモノがどんどん浮き出てくるような気がしました。
不思議な空間では不思議な出会いがあるんでしょうか？
このライヴで、ある一人の女性に声をかけられました。
彼女曰く、声をかけずにはいられなかったそうで...
スピリチュアルメンタルアドバイザーの愛羅さん。
彼女は私に触れ、体内に溜めている毒をほんの数分で外に出してくれました。
彼女には私が溜めているものが伝わってきたそうです。
不思議なチカラを持った方です。
このライヴのあと、晩ご飯を食べに行こうとゆぅことになり
春日商店街内で目に留まった おでん専門店 花車 へ入りました。
のれんをくぐると、大将が立つ厨房をカウンターが囲む『The 居酒屋』とゆぅ雰囲気
「これは当たりや！」と直感で思いました
厨房のおでんの鍋をのぞくと、見た事ない具材がいっぱい
壁にかかっているメニュー札を見ると、
「ネギ袋」「小籠包」「春菊山いもがけ」「シャキシャキレタス」
どれもおでんの鍋の中に入るのが想像つかないものばかり
とりあえず無難に「すじ肉」「こんにゃく」「たまご」「だいこん」をたのみ
いっただきま〜す
「
」なんやこのぷりっぷりの歯ごたえ...
こんな出汁のしみ込んでるおでん食べた事あらへん
「これは他のメニューも期待大っ
」「シャキシャキレタス」「どて焼き」「特選シュウマイ天」
どれもホントにおいしくて、顔がほころぶおいしさってこのことかぁ〜って実感しました
私のイチオシは「どて焼き」
『名古屋風未開地商品』らしく、なるほど味噌がよくきいて白ごはんが何杯でもいける味
「シャキシャキレタス」はおでんの出汁に浸したレタスにバターとブラックペッパーを和えたもの。
こちらも絶品でしたっ
直感で入ったお店なのに、こんなに満足できるなんて
私の食直感は捨てたもんぢゃないかも
おでん専門店 花車
茨木市春日１丁目12-7（春日商店街内）
18:00〜深夜2:00 日曜、祝日
有り 072-645-0004３店舗制覇っ！
お気に入りのカフェ SPOON の CAFE & RESTAURANT へやっと行けました
先月は週末いつ行っても貸し切りで、悔しい思いを何度もしました
いつも行く週末はほぼ満席のこのカフェ。
この日は平日だったせいかお客さんは少なく、ゆったりした空間でディナーが楽しめました
メニューをパラパラ見ていると気になるものが...
琉球風石焼きタコライスボウル…980yen
最近めっきり寒くなってきたので、あたたかいを通り越してHOTなモノが食べたくて即決
石焼きバンザイっ
一緒に行った友人は濃厚なソースにひかれ、迷った末...
オムハヤシ（ビーフストロガノフ風）…940yen
SPOON は各お店でメニューが違うので、
お店の雰囲気とメニューをその日の気分で選ぶと楽しいです
そして、食後はお決まりの tea time
その日の気分で選べるくらいフレーバーティーの種類が多いのはうれしいです
SPOON CAFE & RESTAURANT
野洲市小篠原1163-1 11:00～22:30 無休 15台 077-586-1330
